吃了亏别沾水
近代科学研究的不断探索结果证明，茶叶中含有丰富的成分，以及多种对人体健康的有益成分，且这些有益成分都是人体所必需的，还能够帮助人体预防和治疗某些疾病。
虽然近几年市场上六大茶类中的黑茶卖得比较热，但是我今天要讲的，是绿茶，科学研究表明，六大茶类中，绿茶更富含茶多酚、茶氨酸、维生素、叶绿素等多种营养保健成分。
茶多酚在茶类中的保留量是不同的，其中绿茶是最多的，我们就来讲一讲茶多酚的神奇功效吧。
1、杀菌抗病毒：科学研究表明，茶多酚对多种食物中毒细菌，尤其是对肠道致病菌具有不同程度的抑制和杀伤作用。同时，茶多酚对各种病原菌也具有显著的杀菌作用，对抗流感病毒、肠胃炎病毒也有较强的抗病毒作用；
2、抗氧化作用：人体在发生疾病，受到创伤、受到放射线、紫外线、化学药品的侵害，酗酒、有不良吸烟习惯，在环境污染严重的条件下生活等等情况，通过人体的代谢，会产生很多有害的自由基，诱发一系列疾病，而茶多酚的抗氧化作用已被实验证实是很强的，因而对清除自由基是十分有利的；
3、抑制动脉硬化：动脉硬化是形成心血管疾病的一个主要原因，通常是因为食物结构的不合理，导致动脉粥样硬化。实验证明，茶多酚能够抑制血浆中LDL胆固醇浓度的上升，能够降低血液中脂质的浓度；
