法拉利集团亚洲分区总裁
高血压饮食对高血压患者来说很重要，是治疗高血压必不可少的一个环节。高血压患者必须遵循“少盐多醋，少荤多素”的饮食原则。值得一提的是，一些高血压患者血压一升高，就连肉都不敢吃。
其实，高血压并不是不能吃肉，是少吃肉。高血压不能吃什么？高血压患者不能吃太多肉？医生说，多吃这3种肉，反而能降血压！
三肉
一、鸡肉（降低血压的家常肉）
降压功效：
肌肉含镁，能稳定血管平滑肌细胞膜的钙通道，激活钙泵，泵入钾离子，限制钠内流，还可以减少去甲肾上腺素的释放，起到降低血压的作用。
二、鸭肉(清热润燥降血压)
降压功效
鸭肉中锌的含量较丰富，它能防止镉增高而诱发的高血压。中医认为，鸭肉有清热润燥的功效，对缓解血压升高引起的头晕目眩有很好的食疗效果。
注意：1.烟熏和烘烤的鸭子，会有致癌物质，因此不宜经常食用。2.在吃鸭子之前可以用醋泡上半小时可以去除腥味。
三、牛肉（优质降压肉）
牛肉含有钾，可抑制钠的吸收，促进钠的排泄，还可以对抗钠升高血压的不利影响，有助于减少降压药的用量。
