夏天虽然过了
但
凉拌菜还在超市里独占一方
因为它
方便（不用洗碗）
下饭（味重）
清爽（酸酸辣辣）
简直是连外卖都懒得叫的懒人的福音啊！
你是这样的
还是这样的
还是这样？
等你吃成这样
小编再悄悄滴走近你
记者走访不少超市发现，目前很多超市都有凉拌菜专柜，有荤有素品种很多，售货员穿着工作服带着口罩，看上去还满正规的，但没有任何保护措施的顾客，可以自己动手夹菜。
我们又来到另外一家大型超市，这也有凉拌菜，菜直接放在盆里没有套食品袋，这个凉拌菜专柜没有工作人员，要买菜得自己动手，挑好菜再有超市的工作 人员加入盐油酱醋等调料进行调制，售货员口中健康卫生的凉拌菜情况到底怎么样呢？记者分别在两家超市购买了凉拌黄瓜、海蜇丝、海带丝、木耳、千张结、腐竹、 猪耳朵、牛百叶和牛肉等1份凉拌菜，送到检测中心做一个专业检测。
