法拉利集团亚洲分区总裁
爱美之心人皆有之，不少爱美人士不惜以素为食以美容和保持窈窕身形。其中，胡萝卜以其堪比维生素药丸的优势成为了众多爱美女性的理想食物。说得准确一点，胡萝卜中的胡萝卜素、维生素B1，B2，c，d,e,K、叶酸、钙质及食物纤维，每天一杯胡萝卜汁可以有效提高机体新陈代谢，自然地降低体重.但凡是都有个度，食用胡萝卜也一样！
长期过量食用将可能导致女性不孕！
胡萝卜营养，那是不是吃得越多越好呢？并不是，研究表明长期过量使用胡萝卜容易造成不孕。
研究发现，长期食用胡萝卜会干扰类固醇合成，影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少，有的甚至会造成无月经、不排卵或经期紊乱的现象。
营养不均衡也将降低受孕几率！
众所周知，食物对身体的影响很大，对于女性来说保持身材重要，但均衡饮食更重要。想要减肥的女性需尽量采用健康的减脂方式，切勿盲目通过节食或严格纯素食节食！
素食者要做到完全的营养均衡有一定困难，而女性减肥时短期内体重下降快，机体脂肪比例过少，这些情况将导致体内雌激素水平不足，影响月经，出现月经紊乱甚至闭经，卵巢不排卵从而影响受孕。
