鸡蛋,是人们日常生活中很普通的食材,而且营养丰富,可是,很多人不知道的是,一个小小的鸡蛋只要能够搭配得当,可以缓解生活中许多病症。下面就来看看鸡蛋的妙用吧。
1、益母草煮蛋缓解痛经
益母草60g,鸡蛋2个,把带壳的鸡蛋和益母草一同放入锅内煮,待鸡蛋煮熟后,捞出将壳剥去,再把鸡蛋放入益母草汤水中煮十五分钟即可,吃蛋喝汤。
2、白糖蒸蛋治疗感冒
鸡蛋1个,白糖少许,将鸡蛋打在碗中,然后放入少许的白砂糖,不用搅拌,放到锅里,蒸10分钟即可,对于普通感冒有着很好的作用。
3、食醋煮蛋缓解嗓子沙哑
鸡蛋2个,将带壳鸡蛋放入醋中煮15分钟,鸡蛋煮熟后,将壳剥去,再放入醋中煮15分钟即可,鸡蛋味甘、性平,有滋阴养血、润燥的作用,可改善患者血虚、阴虚的症状;醋性温、味酸苦,具有活血化淤、消肿止痛、解毒杀虫之功效。二者配伍对血虚、阴虚引起的嗓子沙哑尤为有效。
4、“滚蛋疗法”治风寒
用白水将鸡蛋煮熟,去壳后用纱布把鸡蛋包裹起来,趁热放在风寒处慢慢滚动,直到出汗为止,滚蛋疗法每次滚动半小时,早晚各一次。