在动物的消化道中有着不少微生物,在人类肠道,尤其是结肠(即大肠)中最为集中。而这些微生物多为细菌,并且数量极大!总共约有1.5KG左右,包含的细菌数量则可以达到100兆!
一般情况下,成年人的细胞总数约有十亿个,这意味着,成年人体内细菌总数约是细胞的十倍!
甚至有人调侃道,人类其实是细菌的大型培养基。
这些细菌则可以分成三类,即有益菌、有害菌和中性菌。
有害菌,数量一旦失控大量生长,就会引发多种疾病,产生致癌物等有害物质,或者影响免疫系统的功能。
中性菌,即具有双重作用的细菌,如大肠杆菌、肠球菌等,在正常情况下对健康有益,一旦增殖失控,或从肠道转移到身体其他部位,就可能引发许多问题。
有益菌,也称之为益生菌,主要是各种双歧杆菌、乳酸杆菌等,是人体健康不可缺少的要素,可以合成各种维生素,参与食物的消化,促进肠道蠕动,抑制致病菌群的生长,分解有害、有毒物质等。
有研究指出,体魄强健的人肠道内有益菌的比例达到70%,普通人则是25%,便秘人群减少到15%,而癌症病人肠道内的益生菌的比例只有10%。
肠道菌群与环境和宿主始终处于一个动态平衡,形成一个互相依存,相互制约的系统,因此,人体在正常情况下,菌群结构相对稳定,对宿主表现为不致病。