哈根达威尔-史密斯
燕麦片和麦片的区别是啥？很多人都不知道，不仅买错了，还吃错了！在我们的生活中，有很多不同的食物，说到燕麦，大家都不会陌生吧？但是我们常把麦片说起来也简称为燕麦片，其实严格来说，燕麦片和麦片是不同，然而对于他们的区别，很多人都分不清！
这燕麦片是燕麦片，麦片是麦片，两种食物名字虽然相近，但是实际上，它们并不相同。燕麦又称为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。
而麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。
经过精细加工制成的麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，但是其营养价值低于纯燕麦片。这麦片是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含燕麦片。所以所麦片跟燕麦片是两种完全不同的食物。两者的口感也有很大的差别。大家不要吃错啦！
