水果大家都爱吃,因为水果不仅好吃,而且营养价值非常丰富,但是你知道吗?吃水果也是有禁忌的,有些水果如果吃错反而起不到效果还会对身体造成伤害,一起来看看吧!
1、水果受冻后易产生亚硝酸盐
专家表示,尽量少吃受冻的水果,因为一般水果受冻后易产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐是一类致癌物,长期食用会对身体造成很大的影响,亚硝酸盐中毒的表现为头晕、头痛、恶心嘴唇发紫等症状。
所以要学会分辨受冻的水果,水果受冻之后,会导致表皮的油脂向内渗透,这样就会造成果肉发苦,而且表皮会变黑。
2、切好的水果要少买
超市切好的水果尽量少买,经常吃水果的人应该知道,水果是补充维生素c的主要来源,而超市中的切好的水果由于暴露在空气之中,会导致维生素c的氧化,造成营养流失。 据一项调查显示,超市中的切好的水果中的维生素要比正常的水果少一半。
3、槟榔
和吸烟导致肺癌一样,经常吃槟榔一样会致癌,早在十多年前世界卫生组织已经将槟榔列为了致癌物,而且是一类致癌物。这么多年过去了,依然很多人天天嚼的津津有味,还是那句话,为了健康能少吃就少吃。
4、柿子
秋冬正是吃柿子的季节,柿子的营养价值非常高,但是也非常危险,经常出现吃柿子危害到生命的案例。