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说到生姜，这是大家都不会陌生的吧？这生煎是个好东西，生姜几乎都会出现在人们的生活里，还由此衍生了不少谚语，比如“饭不香，吃生姜”；比如“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”；比如“上床萝卜下床姜，不劳医生开药方”；这些都是在表达人们对生姜的喜爱。然而任何东西，都会有其弊端，比如说吃生姜，就是要讲究时间点的！
生姜不仅是我们日常用的调味品，还是一味好药。生姜味辛，性微温，入脾、胃、肺经，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，能治疗风寒感冒、胃寒胃痛、呕吐腹泻、鱼蟹中毒等，它最突出的作用就是调理脾胃。
生姜虽然是是养生滋补的佳品，但是晚上的时候最好不要吃姜，晚上吃生姜会影响睡眠！因为生姜本性属温热食物，有散寒暖体，温胃和促进血液循环之功效。
晚上人体的阳气应该是收敛的，阴气开始外盛，这个时候吃清热、下气、消食的食物比较好，而生姜中含有的姜酚能刺激肠道蠕动，夜晚可能影响睡眠、伤及肠道，另外，生姜辛温发散，晚上进食生姜容易产生内热，时间一长容易上火。所以说生姜虽好，但是这个“时间点”不能吃！可惜很多人习惯了吃生姜，就会每天晚上都吃上一点，其实这是不好的！
