花豆角
黑芝麻是家庭很常见的杂粮食材，有多种养身功能，很多人对黑芝麻还不是很了解，下面给大家具体分解一下：
1、补充钙，每一百克黑芝麻中含钙量接近800毫克，而每一百克牛奶中才含200多毫克，因此补充钙的最佳食物非黑芝麻莫属。
2、降低血压，黑芝麻中含有亚油酸、维生素E、蛋白质及维生素B1，以及含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大，降低胆固醇的功能,因此可以软化血管降低血压。
3、乌发黑发，研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻含有很多头发需要的黑色素营养，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
4、养颜润肤，黑芝麻中含有丰富的维生素E，维生素E是良好的抗氧化剂，因此黑芝麻是润肤养颜的最佳食材。
5、提高生育能力，黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高，因此又称“生育酚” 。黑芝麻还富含镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的“保健素”。
6、有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。黑芝麻能滑肠预防便秘，黑芝麻含有非常丰富的膳食纤维，可以帮助排便。
