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在医学上，癌（cancer）是指起源于上皮组织的恶性肿瘤，是恶性肿瘤中最常见的一类。相对应的，起源于间叶组织的恶性肿瘤统称为肉瘤。有少数恶性肿瘤不按上述原则命名，如肾母细胞瘤、恶性畸胎瘤等。一般人们所说的“癌症”习惯上泛指所有恶性肿瘤。
现在注重养生的人是越来越多了，养生最大的目的就是减少疾病的发生，尤其是癌相关的，以下这7种食物最能抗癌了，医生每天都在吃，你有吃过几个呢，快点吃吧，让癌细胞躲远远的。
梨
梨具有排出致癌物质、抗细胞变异的功能。吸烟者经常吃梨，可以降低血液中有害物质的含量，并使其随着尿液排出体外。梨还能够促使脾脏细胞生长，防止细胞癌变。
无花果，能消肿解毒，适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用，是一种广谱抗癌果品。
绿茶：绿茶中富含茶多酚，可与致癌物结合，使其分解，抑制癌细胞的生长。养成每天喝2~3杯绿茶的习惯，可以预防胃癌、肝癌和肺癌，但必须注意，茶水不要太浓。
红薯
红薯防癌抗癌人尽皆知，养生功效非常高，由于癌细胞存在于人体的上皮细胞，而红薯含有的诸多元素能够很好的保护人体上皮细胞的完整性。还能抑制病毒活性，阻止胃肠道的亚硝胺的产生，进而防癌抗癌。
