在小的时候经常听到感冒不能吃鸡蛋,说会让感冒加重的,到底有没有科学依据了,其实现代医学证明,咳嗽吃鸡蛋并不会加重的,添加一些佐料让感冒能好的更快。
咳嗽能吃鸡蛋吗
据研究界能表明,其实刚好相反,鸡蛋和姜、醋搭配一起吃有很好的治咳嗽效果。
可以吃,但要少吃。鸡蛋属于不好消化的食物。生病的时候肠胃功能会差一些,所以要少吃一些这样的食物。
鸡蛋,鸡,海鲜,都属于 发 性的食物,在生病是,吃这类食物很有可能使病情加重的,可以通过其他比较温和的食物补充蛋白质,如奶,豆制品。
鸡蛋治疗咳嗽的偏方
姜煎鸡蛋
我们知道姜具有清肺解毒的功效,姜煎鸡蛋还具有止咳的作用呢。在生活中轻微的感冒咳嗽我们尽量的少吃药,最好的方法就是通过食疗来治感冒。咳嗽能吃鸡蛋吗,我们一起来看看姜煎鸡蛋是怎样做的。取一小块生姜切碎,鸡蛋一个,食用油少许,就像平时煎荷包蛋一样,在煎的同时将切好的姜末撒入蛋中。煎熟以后趁热吃下,对止咳有很好的效果。
吃鸡蛋的禁忌
少吃茶叶蛋
油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。此外,要注意茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。