金桔本身含有多种维生素,其营养价值是同一属性的水果排名第一,第二,具体功效有如炎症的抗病能力,有助于痰、助消化、降低血压、血糖和糖是一个很好的人,比日常使用的大量的糖,吃的糖不生气,也有利于消化,金橘和糖一起煮水喝,但有两个独立的功能,而且患者咳嗽是很有用的,十糖金桔止咳效果好。
配料:金桔1000g,3碗水,糖400g
方法:一。蒂用淡盐水清洗金桔、排水(磨砂盐金桔,可以去蜡,两杀菌)
二。用刀交叉两端的十字刀。
三.清洁和无油锅倒入糖和水,并开始沸腾,直到完全融化的冰糖。
四。然后倒入备好的金桔,煮开,转小火焖煮约30分钟;至半透明,关火井直到完全冷却
五。煮糖金桔可以吃,也可以放在预洗干燥的玻璃瓶,密封,可冷藏