很多朋友看了标题以后嗤之以鼻,甘蔗谁不会吃啊,可是吃了之后总是会上火嘴起泡,这是为什么呢?首先我们来了解一下甘蔗的特性,甘蔗,也可称之为、竿蔗、干蔗、竹蔗、等,属禾本科,是热带和亚热带生长旺盛植株高大的高杆单子叶一年生或多年生草本植物。甘蔗的茎杆实心,像竹子一样有规律地生,有节,每节有一个芽。甘蔗紧密丛生,叶形优美,似剑,与玉米的叶相似。
那了解完甘蔗的特性后,一定有朋友会问,甘蔗要怎么吃呢?甘蔗是水果中唯一的茎用水果,也是水果中含纤维(包括非膳食纤维)最多的一种水果。甘蔗含糖量高,浆汁甜美,被称为“糖水仓库”,可以给食用者带来甜蜜的享受,又到了吃甘蔗的季节,许多朋友会选择在这个时候吃一些甘蔗,可是吃甘蔗嘴巴里起泡是一种很常见的现象,那这是为什么呢?其实它主要是食用过多或者化学反应导致的。那想吃甘蔗又担心嘴起泡怎么办呢?下面就让小编带大家来看看解决办法吧!
为什么吃甘蔗后口腔起泡?
1、食用过多
甘蔗含糖量特别高,过度食用会导致上火。再者吃甘蔗要在嘴里咀嚼每咬一口粗糙的甘蔗纤维都对嘴角有刺激,而口腔内部组织较细嫩,食用过多了就容易擦伤嘴巴里面的皮肤,从而引起嘴巴里面起泡。
2、化学反应
甘蔗含糖量极高,而我们唾液中可以分泌出一种物质叫酶,这种酶把口中的糖转化为麦芽糖,从而引起化学反应,自然就会产生嘴起泡。