痛风顾名思义,是指我们血液中尿酸含量高,而嘌呤是尿酸代谢的产物。换句话说,体内嘌呤代谢如果异常,就会引发痛风。因此医生告诫痛风的患者,不要吃嘌呤含量高的食物。
根据统计男女痛风发病比例是夸张的20∶1,而痛风偏爱男性的原因是:女性体内雌激素能促进尿酸排泄,并有抑制关节炎发作的作用。
那么,哪些我们日常生活中喜欢的食物,属于高嘌呤食物呢?男人从35岁开始少吃这三种食物,别等痛风发作了,才追悔莫及!
1、男人不想得痛风,要少吃鸡蛋
痛风发作期更要严格限制嘌呤的摄取,并大量喝水,促进尿酸排泄,鸡蛋虽然嘌呤含量不算太高,但总归会影响体内嘌呤含量,因此,发作期时应该多吃碱性的蔬果,不建议吃鸡蛋。
2、男人不想得痛风,少喝咖啡浓茶
浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作,痛风患者应尽量避免饮用。
3、男人不想得痛风,就少喝骨头汤:
猪骨汤、牛骨头这些所谓的高汤,里面乳白色的汤液是从油脂乳化而来,营养价值并不像想象的那么高,但油脂含量却很高,摄入大量的油脂会导致代谢异常,有罹患肥胖、高血压、高脂血症、糖尿病的风险,且大量的呈鲜物质会增加肝肾,尤其是肾的负担,导致嘌呤类物质代谢障碍,可能罹患痛风,并不利于身体健康。