一个小方法, 能减小餐后血糖波动, 拯救胰腺功能, 糖友要学会

加餐是糖友们控制每日总热量的关键方法，也是缓解饥饿感、防治低血糖的重要方法。加餐方法其实也有讲究，今天塔哥要跟大家讲一讲正餐前加餐的方法，对控制血糖相当有益，大家可以参考一下。

什么叫正餐前的加餐？

正餐前的加餐主要是指：在早餐、中餐、晚餐前的某一个时间点，先吃一定量富含碳水化合物的食物，专家们将这样的加餐方法叫做正餐前的加餐，以便与一般的加餐（早餐和中餐之间，中餐和晚餐之间，晚餐后进食）、分餐（将一餐分成两次，常常也是在早餐、中餐和晚餐后进食）区别开来。

为什么要在正餐前加餐？

准确来说，正餐前的加餐是为了适应2型糖尿病患者胰岛素分泌的特点，2型糖友通常都伴有胰岛素分泌延缓、减弱甚至消失的情况，发病早期胰岛素分泌稍稍亢进，晚期则不足，结果血糖表现为：进食后急剧升高，并保持一段高血糖后，缓慢下降，到3至5小时恢复正常，甚至低于正常水平。

这样不仅会让血糖波动太大，而且还会造成胰岛素的浪费，增加已经受损的胰腺的负担。长期下来不仅对胰腺本身造成损伤，而且也对血管、神经及全身各个组织器官造成损伤。

而正餐前的少量碳水化合物的进入，不仅可以将餐后的高血糖控制在一定的范围之内，而且还可以让延缓分泌的胰岛素高峰和正餐引起的血糖高峰吻合，这样可以让血糖波动的幅度大大减小，而且还可以避免胰岛素的相对浪费，对于控制糖尿病病情是相当有益的。