冬季可以说是个吃羊肉的季节,羊肉补肾中所周知,但是羊肉的膻味很多人接受不了。所以对于喜欢羊肉的人来说,羊肉好吃,对于不喜欢羊肉的来说,就是两个字难吃。就我个人而言,羊肉味美,缺点嘛,只有一个,那就是贵,哈哈哈
那么冬天除了羊肉滋补以外,还可以吃什么补肾呢?
1、黑米
补肾原理:五色入五脏,黑色入肾,黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,对于肾虚患者来说效果非常好。
推荐食谱:黑米茯苓糊
食材:黑米、黑豆、茯苓、山药、芡实、覆盆子、豌豆
做法:将所有食材洗净、晾干、烘熟,然后用研磨机打磨成粉。
吃法:取适量放进碗里,加入开水搅拌均匀即可。根据口味加入蜂蜜或者冰糖即可。
食材说明:
黑米,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;
黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。
茯苓归心、肺、脾、肾经,利水渗湿,健脾,宁心,用于脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。
芡实益肾固精,补脾止泻,除湿止带,用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;