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为什么说身体强壮要多吃牛肉,这些都是有道理的
牛肉,在冬天进补来说,是首选滋补食材,而且牛肉的养分价值极高。
牛肉,具有加强免疫力、补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿之成效。
牛肉,十分合适男子食用,男子常吃身材壮。
主料:牛肉200克、笋100克、黑木耳100克、香菇100克、红辣椒1个、蒜3瓣、姜3片、西芹1根、盐少许、淀粉5克、味精少许。
做法
1. 将牛肉洗净切丝,加淀粉、抓平均,腌制半小时。
2.配料洗净,切成丝。
3.锅中倒油,油热爆姜片,下少许盐。
4.倒入抓了淀粉的牛肉丝,翻炒至变白。