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节后醒胃时蔬当道
潮汕春菜
雷笋
荠菜豆腐羹
茭白酸汤煮鱼面
筒骨春菜煲
经过一轮密集式团年饭、开年饭的大鱼大肉,想必大家都开始想念起时蔬那种清淡的口味吧?清淡美味又健康,便是我们节后的七字箴言。而此时的应季时蔬入口细嫩无渣,恰似春风柔和,无论是脆嫩雷笋,还是清香茭白,又或是柔软荠菜和春菜,都是我们舌尖上的美味之选。