肝毒怕3种食物，坚持每天吃些，排肝毒修复肝细胞巧防肝病

随着当下人们饮食结构的改变，每天摄入过多的高脂、高热量、高糖以及加工垃圾食品，负责代谢功能的肝脏负担加重，过多的肝毒沉积于肝脏，诱发各种肝病。统计数据发现，近几年我国患肝病人数明显增加，且日益年轻化，肝病已经成为威胁人们健康的疾病之一，养肝、预防肝病迫在眉睫。

肝毒怕3种食物，每天吃些排肝毒修复肝细胞，防肝病

1、枸杞

枸杞相信大家都不陌生，它是一味药食同源的食物，营养价值非常高，早在《神农本草经》中就被列为上品。养肝护肝方面，枸杞中的甜茶碱等物质可以抑制多余的脂肪在肝细胞中沉积，促进肝细胞新生，防止肝功能紊乱，预防肝病，尤其是脂肪肝的效果非常好。

2、葛根

葛根是中国的传统药物，葛根中含有皂角苷和异黄酮类物质，这些物质能加速酒精的氧化分解，一直以来都是用于缓解酒后的头晕、头痛呕吐的症状。葛根水提物通过刺激乙醇脱氢酶活性降低乙醇的浓度，降低酒精对肝脏的伤害，保护肝细胞。葛根还能促进胆汁分泌，恢复正常肝脏机能，帮排肝毒，防止脂肪等物质在肝脏堆积，预防肝病。