“又爱又恨” 爱它太好吃，恨它太好吃，既爱又恨，恨它总让自己多吃一碗米饭。
去饭店点的糖醋里脊，肉少皮儿厚，吃起来很不爽，你有没有同感呢？
看似复杂的糖醋里脊，其实做法很简单，不会的跟着学哦。
【糖醋里脊】
食材：里脊肉、鸡蛋、生姜
调料：番茄酱、白醋、白糖、面粉、淀粉
制作方法
①里脊肉切粗条。
②里脊肉切好，调面糊：面粉和水3:2，淀粉一小勺，盐，生姜末，蛋清一个，少许食用油，搅拌均匀。
（面糊不要太稀，否则不容易挂糊）
③里脊肉条放入调好的面糊里，腌制五分钟。
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