嗫?暁雲?
有独特个性的苦瓜，一直被众多妹子追崇，因为它具有减肥、消暑、降血脂、降血压、能抗癌等多种功效，被称作“无所不能的超级瓜”，其实只是苦瓜中的含有的一种叫做苦瓜多肽的植物化合物而已。
由于苦瓜含有的维C量比橙子还高、钾含量比较高，且热量较低，所以是减肥的首选蔬菜。每100克苦瓜热量22大卡、碳水化合物3.5克、蛋白质1克、纤维素1.4克、维生素A17微克、维生素C56毫克、胡萝卜素100微克、钙14毫克、钾256毫克。苦瓜中还含有丰富的植物化合物。
虽然苦瓜有这么多的好处，但是建议以下这些人不要吃：
脾虚体寒者
脾胃虚寒表现为：平素大便较稀释、尿尿清长、脸色发白、舌淡脉沉的，这类人群不宜常吃苦瓜，否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。
处在经期的女性
经期吃寒性、凉的食物，会导致经脉凝涩、痛经、甚至闭经。所以建议经期的女性不要吃苦瓜。
老人和孩子
老人和孩子一直是受保护的群里，无论是他们的体能还是脾胃都比我们要虚弱，吃下的东西不容易消化，并且苦瓜这种味苦的食物会损伤脾胃，降低人体的消化能力。
