“栀子花开如此可爱,挥挥手告别欢乐和无奈,光阴好像流水飞快,日日夜夜将我们的青春灌溉……”这首栀子花开,是很多人青春的美好写照,而我就这首歌的主角,栀子花。我的长相赋予了我的形象,大家也因此喜欢观赏我。其实,我想跟大家说的是,我还是一种养生花,在中药材中,我也是一剂好药呢。特别在夏天,用我来泡水喝,不但清香,而且养生,具有清热解暑、护肝利胆、降压镇静等功效。今天,我就让大家更加透彻地了解我,喜欢我。
我叫栀子花,属于茜草科植物,盛放在夏季,也有人叫我越桃、木丹、山栀子、黄鸡子、山黄栀以及白蟾花等等,我的名字是不是特别多,哈哈,其实大家只要记住我叫栀子花就可以了,毕竟这个名字是最出名的。除了泡水喝,我还可以用来凉拌、煎蛋饼,或者炒春笋,味道都很不错。当然,我可是全身是宝,除了花,我的根我的果实,也都是好药材。
今天呢,我只想着重跟大家说一说用我泡茶的养生功效。
栀子花,性寒、味甘苦,富含碳水化合物、粗纤维,多种维生素、矿物质。栀子花属于寒性,具有清热凉血的功效;栀子花含有一种能够抑制细菌生长的成分,能够清肺止咳;所含纤维素能够润肠通便。