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据法制晚报3月16日消息 标榜“有机、健康”的食品就一定健康吗?据英国《每日邮报》报道,一项新研究显示,一些标榜“健康”的儿童食品含盐量惊人,这其中包括一些英国知名幼儿食品品牌,如童之味(Kiddylicious)以及小碟子(Little Dish)的产品。
其中,一款小食每100克的含盐量比加盐薯片还要高。目前,英国著名电视节目主持人彻丽·希利(Cherry Healey)发起了一项活动,意在向消费者揭示儿童食品中的盐含量。与此同时,彻丽还呼吁儿童食品品牌,为婴幼儿的健康着想,应确保其产品不含钠。
风险增加
儿童摄入盐分过多 将引发成年后诸多健康问题
希利在接受《每日邮报》采访时表示,“为人父母是一件很棘手的事情。尽管我们总想为孩子提供最好的生活,但并不那么容易。”
“当你被一个看起来很健康的品牌吸引,并且觉得产品拥有一切可靠的添加成分,并将其喂给孩子时,并不觉得有何不妥。但当你意识到这些产品与一包成年人薯片的含盐量不相上下时,这真的很令人沮丧。”希利说,“我想帮助孩子们的父母找到可以信赖的食品,比如:原料种类少,食材简单,不添加不必要的原料和有机标志的食品。”
据了解,婴儿摄取的盐量每天应不超过1克,或合算成不超过0.4克钠。而一至三岁之间的幼儿每天摄取盐量可达2克,而2克的盐还不到半茶匙。这一数据包括食物中天然存在的盐(如面包和奶酪),而不仅仅是添加到食物中的盐。