早餐在日常生活中是最重要的一餐,早餐中各种美食都有,常见的美食就是早餐饼。早餐饼也有很多美食制作而成,今天小编要跟大家分享的是:只需要一袋牛奶,两个鸡蛋,就能做出简单美味营养又健康的早餐饼出来,做法非常简单
在制作美味的早餐饼之前首先我们要准备好食材,食材中有适量的小葱,一瓶纯牛奶,两个鸡蛋。食材准备好之后,首先把小葱洗干净,然后放在案板上切成葱花放一边备用。这时准备一个干净的小碗,将鸡蛋打入碗中,然后往碗里加入适量的面粉(大概50克左右)接着用筷子将鸡蛋和面粉迅速搅拌均匀制作面糊状。搅拌好之后往碗里加入切好的葱花,接着再加入一小勺食用盐,最后将纯牛奶倒入碗中,再用筷子迅速搅拌均匀。搅拌均匀之后放一边备用。
热锅往锅中倒入适量的食用油,然后将锅拿起摇晃几下,让油布满锅的全身,等油烧热之后用汤瓢将面糊舀进锅中平摊开来(这时只能用小火慢煎)进行油煎,直至将面饼煎至两面金黄即可出锅,简单美味营养又健康的早餐饼就制作完成了。