请叫我喵一声
原标题:真的！肥肉有益健康！已入选世界十大最有营养食物，理由是…
猪肉是我们常吃的食材
中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国
曾有人戏言，中国吃掉了全世界一半的猪…
然而，巨大的猪肉消费量
也引起了人们的担忧
“
中国营养学会理事长杨月欣曾表示：“世界卫生组织和我们的研究都表明，食用红肉和加工肉制品，比如熏肉，与患结肠、直肠癌是相关的。”
猪肉、牛肉、羊肉等虽然同为红肉，猪肉更高的饱和脂肪含量导致其增加健康的风险上比牛、羊肉都更大！！
所以，很长的一段时间里
大家似乎都不敢多吃猪肉
怕胖，怕不健康…
但现在有个好消息——
英国科学家在分析1000种食材后
评选出100种最营养的食物
而在最有营养的10种食物中
肥猪肉/猪油位列第8！！
研究人员称
肥猪肉的入选令人惊喜~
猪肉的营养价值
数据显示，猪肉比羊肉或牛肉含有更多不饱和脂肪，更加健康。此外，它还能提供维生素B和矿物质，对人体非常有益。
