春暖花开时,厚厚的棉衣都要收起来,看着自己的身材,肉肉不知道什么时候偷偷的长出来,减肥、减肥、减肥是满街的爱美女性喊出的口号,为了达到减肥的目的,大家创造了各种各样的减肥方法,其中水果减肥法,受到大家的青睐,大家借着吃水果来减肥,认为它好吃、会饱,却不会太过“滋补”。水果成了健康、美容、减肥的“万灵丹”。事实果真如此吗?
首先,我们要知道水果不能代替正餐,因为我们的身体需要七大营养素,蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维、水等,我们的身体需要多种营养物质才能够维持生存,特别是每天需要一定量的脂肪,来维持组织器官的更新和修复。水果虽然维生素、膳食纤维等含量较多且丰富,含水分也能达到85%以上,但是蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。如果长期用水果代替正餐,最终可能会因为能量不足导致营养不良,影响健康。