原标题:以前农村喂猪的东西, 现在市里的人抢着吃, 还能暖胃降血压
这样大片大片的芋荷叶是不是很赏心悦目,仿佛能让人静心凝神,而它埋在土里的球状根茎你也一定知道,那就是平日里吃的芋头,也就是芋艿,口感软软糯糯很让人喜欢。
可你看到了它上面的叶子,吃过了它下面的根茎,却往往忽视了它中间的那根杆,特别是城里人,压根就不知道这还是个好东西吧。
芋梗,中药名。为天南星科芋属植物芋Schott的叶柄。分布于我国南方及华北地区。具有祛风,利湿,解毒,化瘀之功效。常用于荨麻疹,过敏性紫癜,腹泻,痢疾,小儿盗汗,黄水疮,无名肿毒,蛇头疔,蜂蛰伤。
以前农村人都是把芋头挖出来吃,芋荷就切碎喂鹅,有时候太多了送人都没人要,后来试着把它腌制发现味道不错,但农村人吃太多也吃腻了,而如今城里人却抢着吃。