最为一个顶级的吃货,对于成都的美食那是相当的了解,火锅、串串、特色小吃,一样都不能少。但是有一家这样的店,让我把成都的美味都吃到饱。
灌县老妈是一家非常有特色的砂锅串串店,篱笆小院,清新脱俗,还有最地道的成都美味,最为麻辣的锅底,光是炒制锅底都是经过多重工序的,秘制配方,自有加工厂生产,绝无山寨货。
一家串串店的菜品,最重要的就是牛肉,因为牛肉几乎是大众所爱,品类繁多,而灌县老妈,不断在牛肉菜品上创新,新鲜、特色,让消费者爱不释口。这就不得不介绍喷火牛肉,鲜红的辣椒搭配腌制好的牛肉,麻辣鲜嫩,虽然辣但是越吃越想吃,根本停不下来。
除了串串还有成都其他的特色小吃,红糖糍粑、酥肉,那都是一等一的美味,一个甜过初恋,一个肥瘦相间,还有更多的特色小吃就等你来发掘了。