粗粮的营养是非常高的,粗粮含有丰富的纤维素,可以促进我们肠胃的消化。而且粗粮的养生保健作用是非常大的。而粗粮对于减肥也是非常好的。
1、薏仁
在《本草纲目》《本草经疏》《本草新编》中记载,薏仁具有利尿消肿、排毒通便、祛湿排毒的功效,对于水肿、脾虚、小便不利的症状有一定的预防治疗的作用。薏仁属于谷物,拥有非常高的膳食纤维素,而膳食纤维可以促进肠道的蠕动,帮助我们消化。而薏仁的热量也是非常低,对于减肥瘦身效果不错,对于美容护发作用也是非常好。薏仁和红豆搭配,对于消除水肿、减肥瘦身的效果非常理想。
2、荞麦
荞麦具有健脾消积、清肠排毒、消炎祛痰、止咳化痰的功效,在农村把荞麦称为“清肠草”,荞麦对于清理肠道的作用非常理想。荞麦含有烟酸,而烟酸可以排出体内的毒素,促进我们身体的新陈代谢率。而荞麦对于预防肥胖、消除脂肪的作用非常好。而荞麦也是非常理想的养生品。