我真不认识小智
你们喜不喜欢吃羊肉泡馍？就是那种自己掰馍，然后一锅烩的那种。
来一碗羊肉泡馍，连汤带水带菜带肉带主食，一下吃进肚里。不管是哪的人，都能吃出关中人的那份豪爽气概。
早餐吃泡馍很合适，方便省事还能吃饱，但我们自己家不能像羊汤馆那样早起煮羊汤，因此在家吃羊肉泡馍有点不容易实现。
不过，要是把这个汤底改成一下，泡馍其实也很简单。
今天推味君做的早餐就是茄汁烩白馍，做一个番茄口味的汤底，配上一些木耳、海带，也能做出来一碗丰盛喷香的泡馍。
No.1—茄汁什锦烩白馍
白吉馍 / 番茄 / 海带 / 木耳 / 香肠
盐 / 酱油 / 白胡椒 / 陈醋 / 香油
1）先把馍掰成小块，大小就看个人喜好，早晨时间赶推味君就没掰太仔细，碎了就行……
2）接着把番茄切成小块，香肠切片、木耳切成丝，海带丝也切成合适的长段。
