厨房里7种食物是“天然降脂药”，每顿吃一点，血脂慢慢降下来

高血脂，已经成为日常生活种的一个“高频词”，很多中老人也并不陌生。而且一旦换上高血脂，就需要长期用药，控制不好就会诱发冠心病、脑卒中等急性脑血管事件。降血脂除了服用药物，日常的饮食控制也是十分关键的，另外也有很多药食同源的食物，常吃也可以很好地控制血脂。

7种食物堪称“天然降脂药”，每顿吃一点，降脂又可防三高

1、荞麦

荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。另外其富含烟酸和芸香苷，具有降甘油三酯和降胆固醇的作用，可预防和辅助治疗高血脂。而微量元素镁；可使血管扩张，有助于降低血清中的胆固醇。

2、大蒜

大蒜是一种佐料，但大蒜中的蒜辣素等成分能降低胆固醇和甘油三酯在血液中的浓度，并能减少肝脏合成胆固醇，对有益的高密度脂蛋白有增加作用明显，可减少患冠心病的危险。