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清明时节，雨纷飞.一年一次的清明节，又到了.家人对他们的一种思念.又要在泪中慢慢的发酵.
虽然这又是个对家人思念的一天，我们也可以用美食来纪念他们
青团
吃青团主要是源于江南一带的清明节，还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，青团用的野菜一般有这三种，泥胡菜、苎麻叶、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜氽后色做碧绿，以前常用，现在用的已不多见放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子
糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴.正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。
馓子
我国南北一些地方在清明节有吃馓子的习惯。“馓子”作为油炸食品，香脆风味，在古代叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱.
清明果
浙江清明前，每家每户都有。采“清明草”或艾叶做清明果.各式各样的馅。有豆腐干和着韭菜的，也熏肥肠拌芥菜末的。有包成团子的，有做成饼的，也有包成饺子样精致些的，一个个碧绿剔透，美丽极了。
