薯片可乐
毛豆是膳食纤维之王
毛豆既富含植物蛋白，钾、镁元素和B族维生素也特别丰富。
其实更重要的是，一般的嫩毛豆所含有的膳食纤维含量都是可以高达百分之四的，所以说嫩毛豆是各种各样的蔬菜里的纤维的首领哦，也是可以控制血糖和血脂。
豌豆改善视力
按照《中国食物成分表》，每100克豌豆中含维生素B10.49毫克，是毛豆的3倍之多，而天热出汗会丢失一部分B族维生素，因此豌豆很适合夏天食用。
豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。鲜豌豆在春季上市，现在买到的干豌豆可以用来煮粥，或者磨成面粉后制作点心。
芸豆是补钙冠军
在正常情况下，每100克带皮芸豆中就含有349毫克钙达，它含有的钙物质是黄豆的两倍差不多的。并且芸豆还含有一定的膳食纤维，含有的钾含量也是比红豆高的。
因此，吃芸豆能很好地补充矿物质。芸豆可以煮熟后用来制作零食，如五香芸豆，还可以用来炖排骨，既增香又解腻。
