番茄又叫西红柿,是我们最经常吃的食材之一,很多人虽然经常吃,但是可能都不太知道西红柿是最好的抗癌食物,而且和鸡蛋超级的搭配
番茄里面含有番茄红素能抗衰老、增强免疫系统,因此西红柿也被叫做“长寿果”。番茄最大的食疗效果可能就是防癌、抗癌了,因为番茄红素几乎可以防治各种癌症,但是少了这步,番茄怎么吃都没有抗癌的作用了,今天我们就用番茄炒蛋这个菜来给大家讲解下,如果让西红柿充分的释放番茄红素,从而达到防癌抗癌的神奇效果。
番茄炒蛋
1.准备好食材:西红柿、鸡蛋
2.打2个鸡蛋,打散,鸡蛋里可以放点白醋,这样鸡蛋会很蓬松