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今天中午不知道吃什么，打开冰箱一看，正好有一颗娃娃菜，突然好想吃它，怎么烹制呢？娃娃菜做法很多，有炒、蒸、红烧、煲汤等等，今天索性做一道清炒娃娃菜。
清炒娃娃菜
【食材】娃娃菜1颗、小葱2颗、姜蒜各5克、红米椒3个、油适量、盐适量、生抽1勺
【做法】
1、切姜末、葱花、葱段、红米椒段，娃娃菜切细条
2、爆香油热，加葱姜蒜，加入娃娃菜，翻炒均匀
3、加少许水，盖上锅盖再焖两分钟，盖上锅盖再焖两分钟
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