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拿好这个肉夹馍配方,就可以去国外创业赚大钱了,有秘诀
1.准备香料,一味料都不能少哟!葱以上的香料用高度白酒泡,左边的有清水泡。一个小时,让香料更加入味
2.五花肉切厚片,用料酒和盐腌制一个小时
3.腌制好后,去沫沫
4.小火,冷锅冷油下白糖,炒糖色,等到冒泡后加入热水一大汤勺,小心飞溅!!顺边顺边~
5.糖水完成
6.葱姜蒜炒出香味后捞出,不用,油留下