莲藕味甘性温,有健脾开胃、消食止泻的功效。
凉拌藕片:
食材:
藕、红椒、葱、姜,盐,糖,白醋,鸡精,香油,蒜。
做法:
1.藕切片,开水焯1分钟,捞出过凉水。
2.藕片和红椒丝混合。
3.调入姜末,蒜泥,盐,糖,白醋,鸡精,香油。
养生提示:莲藕味甘性温,有健脾开胃、消食止泻的功效。
苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用
食材准备:
苹果、红枣、银耳、冰糖适量。
做法:
1..银耳冷水泡发,去蒂洗净,撕成小朵
2.锅中放入银耳,倒入清水,大火煮开后,转小火慢炖一个小时
3..苹果去皮去核洗净切小块,红枣去核洗净
4.一个小时后放入苹果、红枣、冰糖继续炖十分钟左右
5.一锅润肺美容的甜品就好了,尽情享用吧。
养生提示:苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。研究发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。