佑耳_钉
土豆丝可以说是最家常的一道菜了，各种做法，吃法都能成为经典。但是最近我突然发现，这种做法好吃并且也适合春季这个流感多发的季节
毕竟香葱不仅清香还能杀菌对吧。所以这样简单的搭配是真的很适合用来常吃的，特别是家里有孩子的真心很适合做这道菜来预防感冒呢。
虽然说有些孩子不喜欢吃香葱，但是毕竟放在菜里面，即使不喜欢吃，但是本身已经跟菜混合了，所以多吃还是有益的。
准备材料：
葱摘掉头，末端的黄叶子。择断，洗干净后切成葱花。
土豆洗掉表面的泥土后去皮，先切薄片，再切成丝
切好的土豆丝泡在水里面防止氧化
瘦肉切丝后加少许淀粉拌匀
