肝脏是人体的重要器官,尤其的男性,不良的饮食、生活习惯很容易让肝脏受伤害,为此,男性如何养肝好呢?下面的这3种食物伤肝,尽量少吃,青色食物养肝,多多益善。
三种食物养肝,要少吃
少喝酒
人们都知道喝酒多了伤肝。长期大量的喝酒,伤肝力度也很大。
酒精的中间代谢产物乙醛,可直接损伤肝脏,从而诱发酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。
不能说不可以喝酒,但也要适可而止。
特别是有肝病的人,能不喝酒尽量不要喝,否则只会使肝病恶化。
少吃油腻食物
油腻的食物吃多了,超过人体内代谢的能力,就会影响肝脏的功能,导致肝病,油腻食物可以说是肝脏的头号大敌。所以平时要少吃油腻的食物和高脂肪的食物,例如肥肉、动物内脏等,多吃清淡的蔬菜。其实大家可以在饭后喝一杯浓茶以减少脂肪的摄入量,或者吃点木瓜、山楂帮助分解脂肪。
少吃霉变食物
研究表明,发霉的食物常被霉菌污染,产生有致癌作用的霉菌毒素(如黄曲霉毒素),对肝脏伤害最大,极易诱发肝癌。在很多人眼里,现在经济条件好了,发霉的食物离我们很远。其实不然,在梅雨季节的江南、常年潮湿的华南,很多谷物如果储存不当,两三天就可能发霉。最易受霉菌污染的食物有花生、玉米、大米、高粱和花生油。