在插下水稻时将一些小鱼放到田里面养着,等到他们收割好稻子,将田里的鱼捕起来时,这就是有名的稻花鱼,稻花鱼其实就是农民放进稻田里的鲫鱼。
一:稻花鱼
每100克的鲫鱼里面蛋白质的含量最高,最高的可以达到20克,仅次于虾中含有的蛋白质,而且鲫鱼中的蛋白质非常有助于我们体内消化吸收,经常食用鲫鱼的话能够增强抵抗力。除此之外,鲫鱼还有活血通络、健脾利湿、温中下气的药用价值哦,对肾脾虚弱、哮喘、溃疡、水肿气管炎、糖尿病患者均有很好的滋补食疗功效。从上以上我们可以看出,鲫鱼的营养价值是非常丰富的哦。
鲫鱼的营养价值丰富自古以来就所肯定。它可以保护视力和通乳汁的作用,经常在电脑面前工作的朋友可以经常买些鲫鱼回来吃,可以有效的保护你的视力。
二:小龙虾
小龙虾,我们吃的小龙虾都是养殖的,很少能吃到野生的,野生肉质更鲜美!
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死; 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。