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一碗淀粉,一盆清水,手把手教你自制凉粉,入口即化,太爽口了!
夏天还没到,但是天气已经热到让人头发晕了,浑身都不自在。这时候要是能吃到一碗爽口开胃的凉粉,那简直是世界上最幸福的事情了。很多人喜欢去外面买凉粉,其实凉粉自己也能做,只需要搅一搅,等待一下,就能享受美味了。关键是,半碗淀粉就能做一大锅,够一家人吃了!
自制无添加凉粉
配料:
绿豆淀粉50g、矿泉水100g、矿泉水350g
烹饪步骤:
1.绿豆淀粉准备好,称重备用
2.先准备100g矿泉水
3.100g水加入绿豆淀粉搅拌均匀,完全混合备用
4.汤锅加入350g矿泉水,加热