今天说的这家小店,是咱们评客粉丝推荐的,之前就听说过他的鼎鼎大名,具体开了多久已经无从考究,门头也是新换了不久,在这之前一直是个老旧的门头,褪色成如此模样,一看就知道是个有故事的早点铺子。
这家店在评客的吃货圈里呼声很高,是包头有名的排队早点之一。开了好多年,只卖两种馅儿的包子,却怎么吃也吃不腻。
店不是很大,坐满了等着吃包子的人,为了减少排位时间,大家基本都会拼桌坐,来这里就不能太矫情,见缝插针抢座位,就对了。
他家卖包子像卖烧麦似的,现点现包现蒸。好不容易排到座位以后,还得排包子,三个面案阿姨一刻不停的包着包子,动作特别流畅,一不小心就会看入迷进去。