面条也是我们老百姓的主食之一,做起来超便当,吃起来管饱,今天跟大家分享几种面条的做法,让你天天吃面条都不会腻!
1.简单炒面
食材:滑子蘑,瘦肉丁,菠菜,玉米面条,葱花
做法:
1.锅内放油烧热,参加葱花和肉丁,待肉丁变白后参加蘑菇
2.倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,末了放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅。
2.肉末凉拌面
食材:猪肉 、青椒、红椒、西芹、面条、生抽、食盐、鸡粉、料酒 。
做法:
1.猪肉搅成肉糜,青椒、红椒、西芹切小丁。
2.锅里烧开水,放入面条煮熟后过凉水待用。
3.锅里烧热油,放入肉沫快速炒散,调入生抽和料酒。
4.放入青红椒、西芹丁炒匀,最后放入煮好的面,调入少许盐和鸡粉即可。
3.油淋面
食材:面条200克、油菜2棵、绿豆芽适量、鸡蛋1个、油盐适量、老干妈1汤匙、生抽酱油2汤匙、