穿梭在鱼中的水
今天周末，天气又热，真的是懒得做饭了，平常煮饭的话，还要炒几个菜，外加一个汤，天气热了，家里几乎每一顿饭都离不开汤。弄好了还要收拾清洁啥的，一趟下来也得花不少时间了。但是肚子饿又懒得吃外卖，今天偷懒午餐就干脆就直接做个炒粉好了，米饭都不用煮了，直接加配菜跟米粉一起搭配着炒，当菜又当饭，而且还很香，家人都特别爱吃。
炒米粉可以说是很家常了，做法也不难，很多人都会做，但是很多人自己做了都觉得没有饭店里炒的好吃，其实是因为没有掌握好炒米粉的一些要领，如果掌握了一样可以做出跟饭店炒一样好吃的炒米粉啦。我们家人就特别爱吃我炒的米粉，中午的时候做少了，大热天的，老公就馋这美味，当菜又当饭，炒一锅不够，再炒一锅！虽然天气很热，但是是吃的还是很香。接下来就一起来看看详细做法吧。
准备食材：鸡蛋、米粉、胡萝卜、香葱、豆芽、生抽、青椒。配料：油、盐、生抽、老抽、香油。
