农村有种富贵菜,长像野草,确清热止血延年益寿,称为“神仙菜”
说起野菜最为人知的还是属于“富贵菜”听到这个名字,估计年轻人就是不清楚了。因为这个年代的人,几乎不愁吃。有些地方还叫做“神仙菜”主要生长在,四川,广东及福建等地。那么它到底有怎样的价值呢?
富贵菜耐寒,耐旱能力强,一般30度左右的温度能接受。需要在阳光较为充足下成长,对土壤的要求也不算高。目前,大多数都是人工栽培了。每100克富贵菜含有蛋白质,维生素c,锌等,营养方面很高。少肉质,分枝能力强,可进行多次采摘嫩茎叶。除此以外,它还能入药,比如:降血压,止血及净化空气等作用,同时它也属于草本植物
既然富贵菜有这么高的营养,是否能当做菜食用呢?当然是可以的。将富贵菜清洗干净后,可以用来烧汤,清炒都是很不错的,可能少许人不太适应这种口感。若经常吃的话,会慢慢喜欢的。若长期吃的话,还能益寿延年哦