菜市场超便宜的蔬菜,女人常吃能美容养颜,老人多吃能抗癌降压!
1、海带
海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。此外,海带中的钙不仅抑制胆固醇吸收,而且可以降低血压。
2、菠菜
《本草纲目》曾有记载:菠菜能通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥。根尤良。说明在明朝,人们就意识到了菠菜和它的根具有降血压、补气血的功效。
菠菜中还含有大量胡萝卜素、维生素C及人体所必需的氨基酸等,可以减缓自由基对血管的伤害。在增加人体血管弹性和促进血液循环的同时,有效预防心脏病的发生。
3、西葫芦
西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物,对痛风、高血压病人有重要功效,糖尿病患者可以多食、常食。
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。