肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官,并在身体里面起着去氧化、储存肝糖、分泌性蛋白质的合成等作用。肝脏也制造消化系统中之胆汁。肝脏是人体最重要的排毒解毒器官,也是代谢废物的主要场所,一旦肝脏垮了,身体也就不行了。而人体肝脏随着年龄的增长,会积累一定毒素,那么,吃什么对肝脏好呢?
1、木瓜
木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。木瓜对肝脏十分有益,其富含丰富的蛋白质、氨基酸,如糖类,有机酸、苹果酸、酒石酸等营养物质,其中还含有的大量的维生素C,不仅能满足机体需要,还能促进排毒,稳定肝脏细胞膜。所以,对于一些肝受损的人应该多吃一些木瓜。这五种食物是天然肝脏解毒王,肝脏越吃越健康!
2、绿豆
绿豆粉有显著降脂作用,绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。绿豆具有清热解毒的作用,可以帮助排泄体内毒素,同时,还能够促进体内胆固醇在肝脏中分解,有利于养肝护肝。日常可以将绿豆和红枣一起熬成粥喝,红枣富含丰富的维生素C,也具有极强的养肝能力,二者搭配,对肝不好的人大有裨益。