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西葫芦新吃法,不炒、不煮、不凉拌,一顿6个不够吃,分分钟学会
碗里打入一个鸡蛋搅拌,放入少许盐。
把鸡蛋翻炒一下。
西葫芦刮成丝,放两勺盐。
拿一张饺子皮,抹上一层油。
重复放上6-8张左右。
用擀面杖幹成大饼。