蘑菇不同于其他的蔬菜和果品,其中的维生素D含量很是丰富,有益于骨骼健康。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力,吃蘑菇的好处这么多,所以,我们平时要经常吃些蘑菇,教你蘑菇这样做,大人小孩都喜欢吃,比肉都香,下面介绍我的这道蘑菇菜肴的做法,你也学会它,家里来客人露一手
【干炸鲜蘑】 材料:鸡腿菇300克、鸡蛋1个、油盐适量、十三香1/2茶匙、淀粉4汤匙 做法:
准备好所需材料
锅加水烧开,下入蘑菇焯水至变软,捞出放在冷水中投凉,捞出用手将鸡腿菇攥净水,将粗一些的鸡腿菇撕成两半